اتوار. مئی 19th, 2024

"چین کے آبائی شہر سبزیوں” شوگوانگ میں زرعی ٹیکنالوجیز ٹماٹر کے پودے لگانے میں معاون ہیں۔

"چین کے آبائی شہر سبزیوں" شوگوانگ میں زرعی ٹیکنالوجیز ٹماٹر کے پودے لگانے میں معاون ہیں۔

وانگ زی کی طرف سے، پیپلز ڈیلی

مشرقی چین کے شیڈونگ صوبے کے شوگوانگ کے گاؤں گیشانگ میں لیانگزے زرعی کوآپریٹو کے گرین ہاؤس کے اندر سرخ، نارنجی، پیلے اور سبز رنگ کے ٹماٹر پھل پھول رہے ہیں۔

کسان ہان یوگونگ نے کہا کہ "اس سال کے ٹماٹر اچھی شکل کے ہیں اور ان کا ذائقہ شاندار ہے۔” انہوں نے پیپلز ڈیلی کو بتایا کہ یہ ٹماٹر عام طور پر 5 یوآن ($0.69) فی جن (ایک جن 500 گرام کے برابر ہوتا ہے) میں فروخت ہوتے ہیں، جس سے 100,000 یوآن فی mu (ایک mu 0.07 ہیکٹر کے برابر) کی تخمینہ آمدنی ہوتی ہے۔

زرعی پوری چین کی معیاری کاری کے لیے ایک مظاہرے کی بنیاد بنانے کا موقع لیتے ہوئے، شوگوانگ نے جدید افزائش نسل کی تکنیکوں اور ذہین ٹیکنالوجیوں کو استعمال کرتے ہوئے ٹماٹر کے پودے لگانے کی صنعت کو بھرپور طریقے سے جدید اور معیاری بنایا ہے۔

اس نے ایک آپریشنل ماڈل تیار کیا ہے، جس میں ٹماٹر کی افزائش، بیجوں کی کاشت، پودے لگانے اور فروخت کا احاطہ کیا گیا ہے تاکہ اس کی ٹماٹر کی پودے لگانے کی صنعت کی مسابقت کو بڑھایا جا سکے۔

2023 میں، شوگوانگ کی ٹماٹر کی پیداوار 500,000 ٹن سے تجاوز کر گئی، جو ملکی اور بین الاقوامی دونوں منڈیوں میں سپلائی کر رہی تھی۔ فی الحال، شہر نے آزادانہ طور پر سبزیوں کی 205 اقسام کاشت کی ہیں، جن میں ٹماٹر کی 113 اقسام شامل ہیں۔

"اس میں ایک بھرپور، تہہ دار ذائقہ ہے،” ہان نے کہا، جب اس نے گرین ہاؤس میں ٹماٹر توڑا۔ "پھل شاندار لیکن بولڈ ہے۔ یہ مٹھاس اور کھٹی کے درمیان کامل توازن کے ساتھ کرکرا ہے۔” ہان نے اچھے ذائقے کی وجہ افزائش میں کی جانے والی کوششوں کو قرار دیا۔شوگوانگ ویجیٹیبل انڈسٹری ہولڈنگ گروپ کے آر اینڈ ڈی سینٹر کی مالیکیولر بریڈنگ لیبارٹری میں، پراجیکٹ لیڈر یو کائیون ٹماٹر کے ڈی این اے کو الگ تھلگ کرنے کے تجربے پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے ٹیسٹ ٹیوبوں کو دیکھ رہے تھے۔یو نے کہا کہ "ہم ٹماٹروں کی نئی اقسام کی افزائش کر رہے ہیں جس کی ساخت بہتر ہے اور بیماری کے خلاف مزاحمت بڑھ رہی ہے۔”شوگوانگ ویجیٹیبل انڈسٹری ہولڈنگ گروپ کا آر اینڈ ڈی سنٹر ایک اعلیٰ معیاری جراثیمی وسائل کی لائبریری اور مالیکیولر بریڈنگ لیبارٹری سے لیس ہے۔ اس میں ٹماٹر کی افزائش کا تحقیقی گروپ بھی شامل ہے جو ٹماٹر کے بیجوں کی نشوونما پر مسلسل توجہ مرکوز کرتا ہے اور بیجوں اور پودوں کے انتخاب میں کسانوں کی مدد کے لیے نئی اقسام کاشت کرتا ہے۔ یو کی قیادت میں، گروپ نے بہتر ذائقہ کے ساتھ ٹماٹر کی متعدد نئی اقسام کامیابی کے ساتھ تیار کی ہیں، اور ان کا مارکیٹ شیئر بڑھتا ہی جا رہا ہے۔اعلیٰ معیار کے بیج ٹماٹر لگانے کی صنعت کی ترقی کی بنیاد ہیں، اور صنعت کی توسیع پوری سپلائی چین کی بہتری پر منحصر ہے۔ حالیہ برسوں میں، شوگوانگ میں سبزیوں کی کمپنیاں ٹماٹر کی صنعتی سلسلہ کو مسلسل بہتر بنا رہی ہیں، جس کا مقصد اپنی مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرنا ہے۔2021 میں، شوگوانگ ویجیٹیبل انڈسٹری ہولڈنگ گروپ نے فوڈ پروسیسنگ بیس قائم کیا، جس میں 60,000 مربع میٹر پر محیط فوڈ پروسیسنگ ورکشاپ شامل ہے۔ گرین ہاؤسز سے تازہ کاٹے گئے ٹماٹروں کو فوری طور پر ورکشاپ میں لے جایا جاتا ہے، جہاں ان پر گہری پروسیسنگ کی جاتی ہے اور خشک ٹماٹر جیسی مختلف مصنوعات بنائی جاتی ہیں۔ اس کے بعد ان مصنوعات کو نیچے کی دھارے والی منڈیوں میں فروخت کیا جاتا ہے۔ 2023 میں، شوگوانگ ویجیٹیبل انڈسٹری ہولڈنگ گروپ کی ٹماٹر فوڈ پروسیسنگ کی پیداوار 5 ملین یوآن سے تجاوز کر گئی۔شوگوانگ ایگریکلچرل انڈسٹری ہولڈنگ گروپ کی ایک ملازم ژاؤ ایرونگ نے اپنے موبائل فون پر ایک ذہین گرین ہاؤس کا انتظام کرتے ہوئے کہا، "وینٹیلیشن، شیڈنگ، پانی… آپ تقریباً ہر چیز کو صرف ایک کلک سے چلا سکتے ہیں۔”چند نلکوں کے بعد، گرین ہاؤس میں پنکھے تیز رفتاری سے چلنے لگے تاکہ ہوا کی اچھی گردش کو یقینی بنایا جا سکے، اور اسکائی لائٹس کو کھول دیا گیا تاکہ ٹماٹروں کو نہانے کے لیے زیادہ سورج کی روشنی مل سکے۔ ایک کنٹرول پینل پر، معلومات کو حقیقی وقت میں دکھایا گیا تھا، بشمول روشنی کی شدت اور کاربن ڈائی آکسائیڈ کا ارتکاز۔2020 میں، شوگوانگ ایگریکلچرل انڈسٹری ہولڈنگ گروپ نے 120 mu (8 ہیکٹر) زمین کے ایک ٹکڑے پر ذہین گرین ہاؤسز بنائے۔ روایتی گرین ہاؤسز کے مقابلے میں، ان نئی سہولیات کی زمین کے استعمال کی شرح میں 30 فیصد سے زیادہ اور پیداواری کارکردگی میں 50 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ ابھی تک، شوگوانگ میں 80 فیصد سے زیادہ ٹماٹر گرین ہاؤسز نے ذہین آلات نصب کیے ہیں، جو "گرین ورکشاپس” میں تبدیل ہو گئے ہیں۔ذہین ٹیکنالوجیز نے نہ صرف پودے لگانے کو زیادہ آسان اور موثر بنایا ہے بلکہ سیلز اور کوالٹی چیک میں کارکردگی میں نمایاں بہتری لائی ہے۔گرین ہاؤس کے باہر، خودکار گائیڈڈ گاڑیاں پکے ہوئے ٹماٹروں کی ٹوکریاں لے کر پھلوں کی چھانٹنے والی لائن کے سامنے قطار میں کھڑی ہیں۔ چھانٹنے والی مشین پر، مختلف وزنوں کے ٹماٹروں کو درجہ بندی کر کے متعدد پلیٹ فارمز پر لے جایا جاتا تھا، پھر پیک کر کے ہول سیل مارکیٹوں میں بھیج دیا جاتا تھا۔اس کے ساتھ ہی، شوگوانگ بیورو آف ایگریکلچر اینڈ دیہی امور کے زرعی مصنوعات کے معیار اور حفاظتی نگران ڈویژن کے اہلکار چن ہیجیان نمونے لینے کا معائنہ کر رہے تھے۔نمونے شہر کے معائنہ اور جانچ کے مرکز کو بھیجے جائیں گے، اور حتمی ٹیسٹ کے نتائج سبزیوں کی سپلائی کے لیے مربوط مینجمنٹ سروس پلیٹ فارم پر اپ لوڈ کیے جائیں گے۔ چن نے کہا کہ ٹماٹروں کی ہر کھیپ کو موبائل فون کے ذریعے پلیٹ فارم پر اس کے ماخذ تک پہنچایا جا سکتا ہے۔سبزیوں کی فراہمی کے لیے مربوط انتظامی خدمت کا پلیٹ فارم 2022 میں قائم کیا گیا تھا، جس میں 14 ماڈیولز جیسے "سبزیوں کے بیجوں کی صنعت” اور "پھلوں اور سبزیوں کی اقسام کے حقوق کی تجارت” شامل ہیں۔ جن لاٹوں پر ٹماٹر اگائے جاتے ہیں ان کے بارے میں معلومات بھی ایک کلک سے حاصل کی جا سکتی ہیں۔شوگوانگ بیورو آف ایگریکلچر اینڈ دیہی امور کے سربراہ وانگ لکسن نے کہا کہ پلیٹ فارم کی بدولت شہر بھر میں 5000 سے زیادہ ٹماٹر گرین ہاؤسز نے ذہین نگرانی اور انتظام حاصل کیا ہے۔

Related Post

جواب دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا۔ ضروری خانوں کو * سے نشان زد کیا گیا ہے